Agaricus.ru
Александр Владимирович Царёв
Промышленное производство компоста
и выращивание шампиньонов
Пирог с грибами
15 мая 2012
Компоненты:
400 г. шампиньонов;
2–3 головки репчатого лука;
40 г. топленого масла или 3 ст. л. растительного;
Соль, перец по вкусу;
Тесто дрожжевое.
Рецепт:
Грибы нарезать кубиками, обжарить в масле до испарения сока, посолить. Добавить лук, пожарить, пока не станет мягким.
На половину раскатанного теста выложить теплую начинку, накрыть оставшимся тестом. Оставить на 20 – 30 мин. Чтобы пирог поднялся. Перед тем, как поставить пирог в горячую духовку, смазать его взбитым яйцом. Выпекать 25 – 30 мин.
400 г. шампиньонов;
2–3 головки репчатого лука;
40 г. топленого масла или 3 ст. л. растительного;
Соль, перец по вкусу;
Тесто дрожжевое.
Рецепт:
Грибы нарезать кубиками, обжарить в масле до испарения сока, посолить. Добавить лук, пожарить, пока не станет мягким.
На половину раскатанного теста выложить теплую начинку, накрыть оставшимся тестом. Оставить на 20 – 30 мин. Чтобы пирог поднялся. Перед тем, как поставить пирог в горячую духовку, смазать его взбитым яйцом. Выпекать 25 – 30 мин.
Куат город Есик:
Александр Владимирович здравствуйте можете мне тоже скинуть их данные спасибо)
Вопросы и ответы. Семена шампиньоновМиша:
Сколько стоит?
Статьи. Шампиньоны в КазахстанеЦарев Александр Владимирович:
И Вам мир Конысбай! Прежде чем покупать «землю и семена» было бы очень полезно побывать на действующем...
Вопросы и ответы. ОбучениеЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Пархат. К сожалению, из-за этой суматохи с вирусами, обучение возможно только в режиме онлайн...
Статьи. Шампиньоны в КазахстанеКонысбай , город актау:
Ассалямугалейкум ! Хочу практиковать себя ! Чем можете помочь ? Хотя бы подскажите где мне купить оборудование...
Статьи. ШампиньоныАлександр, Оренбург:
прочитать
Статьи. Шампиньоны в погребе (часть первая)Бпграт:
Здраствуйте можно ли постеризававт в мешках
Статьи. Шампиньоны в КазахстанеВиталий, Алматы:
Приветствую! Необходимо обучение и компост.
Статьи. Шампиньоны в КазахстанеПарахат. Алматы:
Здравствуйте! Хочу заняться выращиванием шампиньонов. Построил теплицы, а качественного материала найти...
Статьи. Шампиньоны в КазахстанеЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Шамиль! Я только что вернулся из командировки, немного приду в себя и свяжусь с Вами.