Agaricus.ru
Александр Владимирович Царёв
Промышленное производство компоста
и выращивание шампиньонов
Фруктовый салат
24 августа 2012
На 6 порций вам потребуется:
- 300г. шампиньонов,
- 300г. сыра,
- 150г. сладкого перца,
- 100г. яблок,
- 100г. апельсинов,
- 10г. горчицы,
- немного меда,
- 2 ст. ложки лимоного сока,
- соль,перец по вкусу.
Приготовление
1. Грибы тщательно промойте, очистите, отварите в подсоленной воде со специями, затем нарежьте небольшими кубиками.
2. Сладкий перец также помойте, удалите плодоножкуи сердцевину, нарежьте тонкой соломкой.
3. Сыр натрите на крупной терке, яблоки помойте, острым ножом аккуратно очистите от кожицы и семян и так же, как и грибы, нарежьте небольшими кубиками.
4. Апельсины очистите, разделите на дольки, несколько штук отложите для украшения салата, остальные разрежьте на три части.
5. Все ингредиенты выложите в глубокую салатницу, аккуратно перемешайте, добавьте горчицу и немного меда, свежевыжатый лимонный сок. Перед подачей на стол готовый салат украсьте апельсиновыми дольками и перцем.
Киев:
Спасибо
Вопросы и ответы. В домашних условияхЦарев Александр Владимирович:
Здравствуйте Павел.
Статьи. Дороги будущих грибоводов поведут в КировПочему бы и нет, тем более есть и такой опыт.
Я постараюсь созвониться с Вами...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте.
Статьи. Дороги будущих грибоводов поведут в КировЯ закончил сотрудничество с данным предприятием более двух лет назад. И к моему сожалению...
Ижевск:
Доброго времени, не подскажете контактные из данные сайт и т.д. А то ищу ищу, найти не могу) думаем о...
Вопросы и ответы. ПроизводствоЦарев Александр Владимирович:
Вариант через лабораторию - анализы на органический и аммиачный азот, рН, зольность, влажность.
Вопросы и ответы. ПроизводствоБез...
Эльдар, Дербент:
Спасибо.
Вопросы и ответы. ПроизводствоЕсть ли методика оценки или какой либо набор инструментария для проверки и оценки качества...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте.
Вопросы и ответы. КомпостЦелесообразность работы на покупном компосте будет зависеть от двух основных параметрах...
Царев Александр Владимирович:
Здравствуйте Виталий Алексеевич!
Статьи. Грибоводство в цифрах и фактахЯ созвонюсь с Вами в ближайшие дни, и мы обсудим варианты моего участия...
Царев Александр Владимирович:
Качественные грибы в правильных условиях 7-10 дней. Были случаи когда грибы были в «продажном» состояние...
Статьи. Грибоводство в цифрах и фактахЕкатеринбург:
Сколько хранятся свежие шампиньоны