Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

    Agaricus.mobi - сайт в картинках

    Бутерброды с шампиньонами и яйцом

    15 июля 2013

    Компоненты

    • 150 г. свежих или маринованных шампиньонов;
    • 2 яйца;
    • 6 ломтиков белого хлеба;
    • 1 ч.л. горчицы, лучше зернистой;
    • Сок лимона;
    • Сливочное масло;
    • Соль по вкусу.


    Рецепт


    Шампиньоны мелко нашинковать, сбрызнуть лимонным соком, смешать с яичными желтками, горчицей, посолить.



    Если бутерброды готовить заранее, то лучше использовать жареные или маринованные шампиньоны. Ломтики хлеба слегка обжарить, остудить, намазать сливочным маслом, сверху уложить тонко нарезанный белок.



    На белок выложить грибную смесь и украсить листиком петрушки или мелко нашинкованным зеленым луком.

    Новое в обсуждениях

    Вопросы и ответы. Технология выращивания

    aslbaraka:

    Спасибо вам за ответ. Блогадарю...

    Вопросы и ответы. Технология выращивания

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте.
    Питательная ценность компоста определяет прежде всего потенциально возможную урожайность...

    Вопросы и ответы. Компост

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Антон!
    Единственный способ борьбы с «поганками» - это сделать компост именно для шампиньонов...

    Вопросы и ответы. Покровная почва: глина+гумус

    merdan06_96,:

    Мердан здравствуйте можете оставить свои данные я тоже из Ашгабада. Спасибо.

    Вопросы и ответы. Сотрудничество

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Виктор!
    Я отправил сообщение на указанный Вами адрес почты.

    Вопросы и ответы. Сотрудничество

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте!
    Похоже мое письмо до Вас не дошло. Я отправил свои контакты Вам ещё раз. Надеюсь в...

    Вопросы и ответы. Сотрудничество

    aslbaraka:

    Здравтсвуйте Александр Владимирович. Надеюсь вы нас не забыли ? :) Мы находимся в Ташкенте. У вас случайно...

    Статьи. Шампиньоны в Казахстане

    Гульфаирус Алматинская обл:

    Здраствуите хотела занятся вырашиванием. Грибов где можно взять вашу консультацию компост и мицелии заранее...

    Вопросы и ответы. Обучение

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Александра.
    Сейчас я не в России. Вернусь в первой декаде июля и свяжусь с Вами для обсуждения...

    Вопросы и ответы. Сотрудничество

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте.
    В ближайшее время я вышлю на указанный Вами адрес свои контакты

    © 2003–2018 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено. Политика конфиденциальности.
    Авторизация

    Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.