Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

    Agaricus.mobi - сайт в картинках

    Тартинки с шампиньонами и перцем

    24 октября 2013

    Компоненты:

    • Четверть чашки растительного масла;
    • 2 дольки чеснока, мелко накрошенного;
    • 1 луковица, нашинкованная;
    • 125 г. свежих шампиньонов;
    • 2 красных сладких перца, очищенных и нарезанных;
    • Четверть чашки рубленой петрушки;
    • 1 ч.л. рубленого базилика;
    • 1 батон, нарезанный на 12 кусков;
    • 100 г. тертого твердого сыра;
    • Соль и перец по вкусу.


    Рецепт


    Разогреть масло в сковороде и обжарить лук до золотистого цвета. Добавить грибы и перец.


    Постоянно помешивая, обжаривать 5 мин или пока грибы не станут мягкими.


    Смешать с чесноком и приправами. Обжарить ломтики батона с одной стороны до золотистого цвета.


    Уложить грибную смесь на не обжаренную сторону ломтика и поставить тартинки на противне в горячую духовку (200°С) на 5-10 мин.



    Комментарии

    Вопросы и ответы №617

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Андрей.
    Этими стимуляторы я использую только на орхидеях, на грибах не пробовал. В любом...

    Вопросы и ответы №617

    Андрей. Шимкент:

    Здравствуйте, Александр Владимирович. А что Вы скажете о использовании стимулятора роста Эпин-экстра...

    Вопросы и ответы №617

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Артур.
    Забегая вперед, влажность компоста 90% (если такое возможно) убьет компост без...

    Компост без куриного помета? Да, это возможно!

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Андрей.
    Костная мука не самый хороший вариант. Слишком высокая зольность и мало органического...

    Компост без куриного помета? Да, это возможно!

    Андрей. Шимкент:

    Здравствуйте, Александр Владимирович. А что Вы скажете о костной муке, в качестве добавки?

    Производство компоста: оценка процесса по внешним ...

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Дмитрий.
    Я отправил на Вашу почту телефон человека, надеюсь, он сможет Вам помочь.

    В Удмуртии налажено производство по выращиванию ша...

    Татьяна:

    Вы продаете отработанный компост из под грибов

    Производство компоста: оценка процесса по внешним ...

    Дмитрий, Томск:

    Здравствуйте, есть огромная необходимость попасть на обучающий комплекс, также есть нужда задавать вопросы...

    Надежные производители мицелия

    Рамиль туймазы:

    Возможно ли ваши постоянные поставки мецелия ?или надо приезжать

    Вопросы и ответы №616

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Арсен.
    Интересно, что Вы имеете в виду под "преждевременным созреванием"? Может...

    © 2003–2018 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено.
    Авторизация

    Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.