Промышленное производство компоста и выращивание шампиньонов

20 июля 2017

Здравствуйте. Грибы хорошо начали рости, но даже маленькие червивые! Подскажите в чём может быть проблема. Спасибо.

Владимир

20 июля 2017

Здравствуйте, Александр Владимирович. Сразу хочу поблагодарить Вас, за советы. Урожай хоть и получился небольшой но все равно порадовал. Вышло около 12 кг с метра. Сильно погода повлияла. Тяжело держать темпиратуру когда на улице +50))) верхние стилажи можно сказать что сгорели. Немного не потготовил помещение.
Сейчас готовлю компост на следуйщую партию. И появился вопрос, может кто то с форума посоветует, у Александра Владимировича не всегда есть время ответить.
Вопрос такой: какие плюсы и минусы в выращивании шампиньона на стилажах, а не в мешках? Кроме заноса и выноса компоста с грибницы. Хочу попробывать в этот раз сделать на стилажах. Заранее благодарен

Сергей. Ташкент

11 июля 2017

Грибы второй волны не наростают, имеют плоскую шляпку и быстро раскрываются. Если кто нибудь встречался с такой проблемой подскажите причину?

Тимур

26 июня 2017

Добрый день. Подскажите пожалуйста адрес вашего завода и цены на мицелий.
С Уважением, Евгения.

Евгения

20 июня 2017

Александр Добрый день. Меня интересует сколько будет стоить техника для грибов и как его заказать с установкой размеры 50 метров длина и ширина 12 метров

Марат

20 июня 2017

Добрый день! Смотрю что отвечаете более продвинутым и перспективным грибоводам. Но я задам вопрос в надежде что ответите. В продолжение вопроса, Александр Владимирович! Подскажите компост, Солома и куриный помет. Помет с фабрики на опилках, читал что опилки дают повышенную кислотность. Подскажите как в этом случае быть! Вообще есть перспектива производства компоста с таким материалом. Заранее благодарен!

Александр

19 июня 2017

Здравтствуйте, Александр Владимирович. Снова Вас беспокою. Но ну меня опять проблемма. Сразу хочу извинится за назойливость. У меня сейчас появилась проблемма с грибами. Урожай пока очень хороший ( по местным меркам). Но плоды растут какие то слижком плотные и влажные. После сбора быстро начинают преобритать коричневый оттенок, особенно в месте среза. Что это может быть? Мокрый компост? Или покровный слой? Заранее благодарен за помощ

Сергей. Ташкент.

15 июня 2017

Доброго времени суток Александр Владимирович! Я Ваш теска, Александр Владимирович. У меня вопрос к Вам, я с Челябинской области в наших краях нет производства компоста. Куриного помета и соломы очень много. Так же есть возможность подобрать здание 1000м2- и более. Скажите на какие деньги нужно рассчитывать на подобное производство?
пусть будет это выглядеть на половину сделано своими силами. По минимуму. Знаний у меня в этой области мало. Вот решил заняться производством шампиньонов а готовый компост ближайший в Татарстане и Удмурская республика. Заранее благодарен

agro-174

15 июня 2017

Здравствуйте,Александр.Очень интересует один момент- 90% источников указывают на использование конского навоза и лишь 10% - куриного помета.С чем связано Ваше предпочтение в сторону куриного помета? И еще один вопрос: вы указали 2 способа создания компоста: классический,длящийся месяц,и ускоренный,оптимальный для развития плодовых тел.Не могли бы вы по-подробнее рассказать о этом процессе и условиях его протекания?Планирую выход на среднее производство в перспективе с 1600м кв посевной площади.Есть ли у вас ТУ для серьезной деятельности?Очень хотелось бы приобрести данную информацию,во всех тонкостях,понятное дело,не за так. Заранее спасибо!

Михаил

Компост из помёта и опилок

13 мая 2017

компост

Здравствуйте уважаемый Александр Владимирович! Мое имя Константин,обращаюсь к вам из города Саратова. Суть вопроса вот в чем : Если вы владеете таким рецептом компоста, в состав которого входят куриный помет и опилки - не могли бы Вы его озвучить! Заранее благодарен.

Константин