Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

    Agaricus.mobi - сайт в картинках

    Шампиньоны, запеченные с сыром

    2 июня 2013

    Компоненты

    • 1 кг. шампиньонов;
    • 6 луковиц;
    • 300 г. сыра;
    • 1 банка майонеза;
    • 5-6 зубчиков чеснока;
    • Пол стакана растительного масла;
    • 1 яйцо.


    Рецепт


    Шампиньоны вымыть, обсушить полотенцем, нарезать пластинками. Жарить шампиньоны в масле, пока не выкипит жидкость, добавить нарезанный лук, обжарить.


    Затем остудить, смешать с сырым яйцом.


    Выложить массу в форму.


    Сыр натереть на крупной терке, высыпать на шампиньоны.


    Накрошить чеснок и смешать с майонезом, полученной массой залить сыр.



    Поставить форму в духовку и выпекать до образования золотистой корочки.

    Комментарии

    Вопросы и ответы №617

    Царев Александр Владимирович:

    Самый хороший стимулятор роста для шампиньонов это правильно сделанный компост, плюс хорошая покровная...

    Внимание! Триходерма

    краснодар:

    как бороться с зеленой плесени Триходермой

    Вопросы и ответы №617

    Андрей. Шимкент:

    А можете посоветывать какой стимулятор роста наиболее подходит грибам?

    Вопросы и ответы №617

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Андрей.
    Этими стимуляторы я использую только на орхидеях, на грибах не пробовал. В любом...

    Вопросы и ответы №617

    Андрей. Шимкент:

    Здравствуйте, Александр Владимирович. А что Вы скажете о использовании стимулятора роста Эпин-экстра...

    Вопросы и ответы №617

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Артур.
    Забегая вперед, влажность компоста 90% (если такое возможно) убьет компост без...

    Компост без куриного помета? Да, это возможно!

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Андрей.
    Костная мука не самый хороший вариант. Слишком высокая зольность и мало органического...

    Компост без куриного помета? Да, это возможно!

    Андрей. Шимкент:

    Здравствуйте, Александр Владимирович. А что Вы скажете о костной муке, в качестве добавки?

    Производство компоста: оценка процесса по внешним ...

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Дмитрий.
    Я отправил на Вашу почту телефон человека, надеюсь, он сможет Вам помочь.

    В Удмуртии налажено производство по выращиванию ша...

    Татьяна:

    Вы продаете отработанный компост из под грибов

    © 2003–2018 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено.
    Авторизация

    Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.