Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

    Agaricus.mobi - сайт в картинках

    Коктейль с креветками

    14 ноября 2011

    Компоненты:

    150 г. мелких шампиньонов;
    1 ч.л. лимонного сока;
    100 г. креветок (глубокой заморозки).

    Для соуса:

    1 луковица;
    1 долька чеснока;
    1 ст.л. петрушки;
    3 ст.л. оливкового масла;
    1 ст.л. вишневого уксуса;
    2 помидора;
    Соль и перец по вкусу.

    Для декорирования:

    Листья салата.


    Рецепт:

    Шампиньоны вымыть, обсушить салфеткой и нарезать на тонкие пластинки. Замариновать в соке лимона с солью и перцем. Креветки разморозить и смешать с шампиньонами. Все компоненты соуса, мелко нарезать (помидоры очистить от кожуры и семян), хорошо перемешать и приправить.


    Вымытые листья салата уложить в стеклянные вазочки, сверху выложить коктейль.

    Комментарии

    Покровная почва

    Азамат ташкен:

    Мы используем керамзит 80% и гумос 20%

    Шампиньоны в погребе (часть четвертая, заключительная...

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Муртуз!
    Похоже Вы очень энергичный и активный человек. Начать освоение грибоводство с...

    Шампиньоны в погребе (часть четвертая, заключительная...

    Муртуз, Избербаш:

    Доброго времени суток Александр Владимирович! Я первый раз занялся выращиванием шампиньонов, сделал стеллажи...

    Вопросы и ответы №609

    михаил:

    Александр Владимирович спасибо за быстрый ответ и полезный совет,как уверяет продавец компоста что он...

    Вопросы и ответы №609

    Царев Александр Владимирович:

    Чуть не забыл, а где пожалуй самый основной показатель - количество наличия свободного аммиака? Опять...

    Вопросы и ответы №609

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Михаил.
    Зольность достаточно высокая, чуть меньше 40%. Хотя и с такой зольностью можно...

    Вопросы и ответы №608

    Олег, Киев:

    Без воздуха? А анаэроба не боитесь?

    Отмирание примордий

    наталья ростов на дону:

    а у меня вроде и появились примордии и на 3..4 день начинают сохнуть и желтеть пропадают становятся как...

    Утилизация помёта индейки

    Вадим:

    Здравствуйте.Вы закупаете помет индюшатины?

    Грибоводство в цифрах и фактах

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Нурдан! Я не использую пар для пастеризации компоста. Если тоннель сделан правильно, то...

    © 2003–2018 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено.
    Авторизация

    Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.