Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

    Agaricus.mobi - сайт в картинках

    Коктейль из шампиньонов и кочанного салата

    12 декабря 2011

    Компоненты:

    200 г. шампиньонов;
    Сок одного лимона;
    100 г. кочанного салата;
    1 луковица;
    50 г. белого сухого вина;
    1 ст.л. петрушки;
    1 ст.л. укропа;
    1 долька чеснока;
    3 ст.л. сметаны;
    3 ст.л. майонеза;
    Соль и перец по вкусу.


    Рецепт:

    Шампиньоны вымыть, обсушить салфеткой и нарезать на тонкие пластинки. Замариновать в соке половинки лимона с солью и перцем. Луковицу тонко нарезать, замариновать в сухом вине и оставшемся лимонном соке.


    Смешать майонез и сметану, добавить укроп, петрушку и раздавленную дольку чеснока. В салатники уложить нарезанный соломкой кочанный салат, выложить шампиньоны, перемешанные с луком, полить соусом. Можно украсить мелкими кубиками желтого и красного перца.

    Комментарии

    Вопросы и ответы №617

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Андрей.
    Этими стимуляторы я использую только на орхидеях, на грибах не пробовал. В любом...

    Вопросы и ответы №617

    Андрей. Шимкент:

    Здравствуйте, Александр Владимирович. А что Вы скажете о использовании стимулятора роста Эпин-экстра...

    Вопросы и ответы №617

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Артур.
    Забегая вперед, влажность компоста 90% (если такое возможно) убьет компост без...

    Компост без куриного помета? Да, это возможно!

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Андрей.
    Костная мука не самый хороший вариант. Слишком высокая зольность и мало органического...

    Компост без куриного помета? Да, это возможно!

    Андрей. Шимкент:

    Здравствуйте, Александр Владимирович. А что Вы скажете о костной муке, в качестве добавки?

    Производство компоста: оценка процесса по внешним ...

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Дмитрий.
    Я отправил на Вашу почту телефон человека, надеюсь, он сможет Вам помочь.

    В Удмуртии налажено производство по выращиванию ша...

    Татьяна:

    Вы продаете отработанный компост из под грибов

    Производство компоста: оценка процесса по внешним ...

    Дмитрий, Томск:

    Здравствуйте, есть огромная необходимость попасть на обучающий комплекс, также есть нужда задавать вопросы...

    Надежные производители мицелия

    Рамиль туймазы:

    Возможно ли ваши постоянные поставки мецелия ?или надо приезжать

    Вопросы и ответы №616

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Арсен.
    Интересно, что Вы имеете в виду под "преждевременным созреванием"? Может...

    © 2003–2018 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено.
    Авторизация

    Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.