Подписаться на рассылку статей Александра Царёва

    Agaricus.mobi - сайт в картинках

    Картофель, запеченный с грибами и помидорами

    9 октября 2013

    Изюминка этого блюда - помидоры, которые придают ему сочный и свежий вкус.


    Подготовка 30 минут;
    Приготовление 25 минут.

    На 4 порции потребуется:

    • 500-600 г. отварного картофеля, нарезанного кружочками;
    • 300 г. свежих шампиньонов, нарезанных пластинками;
    • 100 г. майонеза;
    • 1 луковица, нарезанная полукольцами;
    • 2-3 столовых ложки растительного масла;
    • 2-3 свежих помидора, нарезанных дольками;
    • 1 столовая ложка рубленой зелени (петрушка и укроп);
    • 50 г. твердого тертого сыра.

    Приготовление:


    1. Взять форму для запекания, обмазать растительным маслом.

    2. Выложить в форму слой отварного картофеля, слой лука, затем слой шампиньонов. Шампиньоны сверху обмазать майонезом. По краю блюдо украсить дольками помидоров. Сверху присыпать тертым сыром и запекать в духовке, при температуре 180-200°C, до золотистой корочки.


    3. Готовое блюдо украсить зеленью и подать к столу.

    Комментарии

    Вопросы и ответы №603

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Виталий. Месяц 1 фазы это очень много, от органики мало что останется. Но добавлять свежею...

    Вопросы и ответы №602

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Геннадий! Обычно вопросы объемного веса можно решить толщиной и рыхлостью покровного слоя...

    Вопросы и ответы №601

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Алексей! Я постараюсь ответить Вам по указанному адресу в ближайшие дни. С уважением Александр...

    Мицелий не растет. Как быть?

    Роман:

    У меня та же проблема с куриным пометом жду грибов уже два месяца пока что ничего не происходит надеюсь...

    Вопросы и ответы №600

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Геннадий!
    В Молдавии больше 10 лет мы делали покровную почву из измельченного ракушечника...

    Покровная почва

    Durdy:

    Добрый день! чем можно заменить торф в Туркменистане

    Вопросы и ответы №595

    Царев Александр Владимирович:

    Самый неприятный показатель - это рН 6,2 -6,5 (надеюсь это водная вытяжка). Такая кислотность очень понравится...

    Вопросы и ответы №598

    Царев Александр Владимирович:

    Здравствуйте Алексей!
    Для того, чтобы Вам уделить время, мне нужны хоть какие-то Ваши контакты.

    Вопросы и ответы №598

    Алексей:

    Добрый день, Александр Владимирович!

    Хотели бы обсудить с Вами проект строительства комплекса...

    Вопросы и ответы №595

    gred8042:

    gred8042 Это Пётр Темрюк
    За ранее благодарю

    © 2003–2017 Царёв А. В. Любое копирование и распространение материалов сайта без письменного разрешения автора Царёва Александра Владимировича запрещено.
    Авторизация

    Сайт создан Volin&Petrova - создание сайтов и хостинг.