8 июля/10
Ученые нашли новый способ получения инсулина

www.flickr.com
Количество людей, страдающих сахарным диабетом, стремительно растет, но многим странам искусственный инсулин не по карману. Специалисты Центра по изучению инфекций имени Гельмгольца в Брауншвейге нашли новый, более дешевый способ его производства.
Ученые предлагают получать инсулин из дрожжей Pichia pastoris. Этот одноклеточный гриб, в отличие от многих других дрожжей, относится к метилотрофам, то есть в качестве источника углерода и энергии ассимилирует метан и его производные, включая метанол.
Урсула Ринас (Ursula Rinas), научная сотрудница брауншвейгского Центра, поясняет: "Клетки, с которыми мы сейчас работаем, синтезируют проинсулин. Он синтезируется в цитоплазме дрожжевой клетки, а затем выделяется наружу. Мы его собираем, подвергаем химической обработке и получаем в чистом виде инсулин, пригодный к использованию в качестве медикамента".
Метод, разработанный немецкими микробиологами, уже реализован на практике в Индии.
Deutsche Welle
29 марта/10
Традиционная китайская медицина – клад мировой культуры - Наука и открытия
В наше время, на традиционную китайскую медицину смотрят как на основу всех видов традиционной медицины и ее популярность и влияние продолжают расти. Этому виду медицины несколько тысяч лет, и она является очень важной частью китайской истории и культуры. Про нее написано множество книг и медицинской литературы. Ни один другой вид ...
В наше время, на традиционную китайскую медицину смотрят как на основу всех видов традиционной медицины и ее популярность и влияние продолжают расти. Этому виду медицины несколько тысяч лет, и она является очень важной частью китайской истории и культуры. Про нее написано множество книг и медицинской литературы. Ни один другой вид ...
медицины не может похвастаться такой богатой историей и таким большим количеством документации, как традиционная китайская.
Фу-си, первый великий император Китая, изобрел метод «Девяти Иголок» (акупунктура), а второй император Шэнь-нун, известный как «Божественный Фермер», искал лечебные свойства в сотнях видов трав. Это происходило в самом начале истории Китая, что говорит нам о существовании и развитии медицины в самом раннем периоде этого государства.
Гриб Ganoderma Lucidum (Трутовик лакированный) был упомянут в древнейшей китайской монографии о природной медицине. Ее автор, Шэнь-нун, охарактеризовал этот гриб как лекарство высшего качества.
365 видов растений, деревьев, шерсти, животных и камней, описанных в медицинской монографии Шэнь-нуна, были разделены на три категории – высшие, средние и низшие. Одна из черт высшего сорта лекарств – отсутствие негативных побочных эффектов в результате многократного применения. Совсем наоборот, частое применение таких средств может сказаться на сильном улучшении здоровья человека, вплоть до продления его жизни. В этой книге упоминается шесть видов этого гриба шести разных цветов. Позже, знаменитый ученый Ли Шичжэнь (1518—1593) детально описал каждый из 6 типов.
В 1956 эти медицинские ресурсы были переведены на несколько языков, включая японский, английский, французский, немецкий, русский и латинский. Сейчас они используются как основа для изучения китайской медицины.
Изучение ганодермы
В наше время этот гриб продолжают изучать многие ученые мира. Ниже перечислены основные исследования, которые проходят на данный момент:
1) Биохимические и фармакологический функции ганодермы
2) Действие ганодермы на подавляющий фактор макрофагоцита
3) Иммунорегуляторные функции ганодермы
4)Использование ганодермы для лечения опухолей
5)Использование экстракта ганодермы для лечения и детоксикации печени
Популярность и выращивание
Ганодерму выращивали уже в период Шэнь-нуна. За всю историю, общий урожай ганодермы достиг 3000 тонн. Грибы выращивали, в основном, в нескольких регионах – на границе Пекина, в городах Чанчунь, Чэнду, Лонкюань и в провинции Аньхой.
Ганодерму можно выращивать на деревьях и в винилопластовых мешках. Второй метод предпочитается в вышеперечисленных регионах и способен приносить до 1000 тонн урожая в год(т.е. до трети общего урожая, собранного по сей день за всю историю). Метод выращивания на деревьях тоже применяется в некоторых регионах, таких как Лонкюань, Чанчунь и Чэнду. Эти города ведут совместную работу по выращиванию гриба с Японией.
Хоть этот гриб экспортируют за границу, в основном, он используется в Китае. Его целительные свойства уже были официально доказаны. Ганодерму используют в качестве капсул, порошка или вместе с чаем или алкоголем.
23 марта/10
Гриб японских гейш
Мейтаке – гриб с целым перечнем лечебных свойств и удивительной способностью снижать лишний вес.
С японскими гейшами этот гриб ассоциируют не случайно. История гласит, что хрупкие восточные красавицы в силу особенного японского этикета в средние века обязаны были пробовать все подаваемые кушанья их гостю. А чтобы не набрать лишнего, при частых и сытных дегустациях, они сыпали себе в еду порошок из гриба мейтаке. Как говорят, именно это позволяло им всегда оставаться хрупкими и полувоздушными.
По словам фунготерапевта Ирины Филипповой удивительные свойства гриба снижать вес подтвердили и современные исследование.
Токийские медики провели эксперимент, во время которого 30 добровольцев с избыточным весом, которые сидели на лечебной диете, начали получать к ней грибы.
Результаты превзошли ожидания: все пациенты за восемь недель потеряли от 2,5 кг до 14 кг лишнего веса. При чем практически без ущерба для организма.
Позже японский доктор Масанори Йокото разработал системный препарат для быстрого и эффективного похудения на основе трех грибов шиитаке, мейтаке и трутовика лиственничного. Сейчас он пользуется огромной популярностью во всем мире. Особенно уважают грибное «лекарство» в Голливуде.
Не менее ценным гриб мейтаке считают и гинекологи. Во многих странах препараты на его основе с успехом используют для уменьшения климактерических явлений у женщин. Мейтаке способен снизить частоту приливов крови, потливость, снять раздражительность нормализовать гормональный фон женщины. Кроме того, этот гриб помогает удерживать кальций в организме и прекрасно выводит холестерин, что служит мощным профилактическим средством против сердечно-сосудистых заболеваний.
Еще одно свойство препаратов на основе этого гриба (его по достоинству ценят миллионы молодых женщин во всем мире) – это способность устранять неприятные явления предменструального синдрома. А именно – снимают раздражительность, тянущие боли внизу живота, головные боли, слабость и утомляемость.
Мейтаке имеет противоопухолевые свойства. Помогает остановить рост, а в некоторых случаях обратить вспять процесс развития миомы, фибромиомы, кист любых локализаций. Хорошо поддается лечению этим грибом мастопатия.
Кроме всего перечисленного, любимый восточными врачами гриб (в Китае он известен под названием «танцующий») имеет гепатопротекторные свойства. В нем нашли вещества, которые поддерживают печень и способны бороться с гепатитами и даже циррозом печени.
Как рассказала Ирина Филиппова, в Иордании в мае этого года на последнем Конгрессе по проблемам заболевания гепатитом опять-таки японские ученые сделали сенсационный доклад о создании вакцины на основе вытяжек из гриба мейтаке, инъекции которого будут предохранять клетки печени от внедрения вируса гепатита С. Это настоящий прорыв в медицине, считает фунготерапевт.
В Украине, где в почете в основном шляпочные грибы типа белого, подосиновика и сыроежек, «гриб японских гейш» попадает в корзину только особо продвинутых грибников. А между тем, уже сегодня в аптечной сети появились препараты на основе мейтаке, которые помогли постройнеть и оздоровиться многим киевлянкам.
В Торонто (Канада) на автостраде висит огромный плакат с изображением гриба мейтаке с надписью – «канадский гриб № 1». Грифола (так называют в Канаде этот гриб) весьма ценится в этой стране и соседних Штатах за его свойства растворять холестерин, поддерживать эластичность сосудов, противоопухолевые качества и способность активно расщеплять жировые клетки. Такая вот мини-аптека.
22 марта/10
Выращиванием чудо-грибов с лечебными свойствами занимается ученый из КНДР
Питательные и лечебные свойства многих грибов несколько десятков лет изучает северокорейский доктор наук, профессор Ли Сон А из научно-исследовательского центра "Рынра".
Найденные ею в горах и ущельях республики грибные споры отличаются высокой медикаментозной активностью и длительным сроком годности.
Предварительно Ли Сон А ознакомилась со старинными корейскими книгами по медицине. Так, в рукописи времен династии Ли, в частности, отмечается, что по лечебному эффекту первым считается груздь черный /чернушка/, вторым - шампиньон.
Узнав из иностранных специализированных изданий, что агарик обладает противораковым эффектом, она приступила к поискам атласной шелковицы, на которой произрастает этот чудо-гриб, в высокогорных районах страны.
Как установлено, отличие агарика заключается в том, что он эффективен при последних стадиях онкологии, именно тогда, когда развивается серьезное поражение лимфы с опуханием тканей.
Очень интересная особенность агарика и в том, что он успешно выводит продукты метаболизма раковой опухоли даже в состоянии некроза /распада/. Ее исследованиями пользуются для создания медицинских препаратов северокорейские врачи- микологи, которые определяют присутствующий на коже вид грибка, после чего подбирают наиболее эффективное медикаментозное лечение.
Ли Сон А написала пособия по грибоводству, разработала легкий метод разведения съедобных грибов в домашних условиях и на предприятиях.
Новый метод выращивания съедобных и лекарственных грибов Ли Сон А получил золотую медаль на 24-й Международной выставке изобретений в Женеве, а также на Международной выставке патентованных технологий и новых изделий в Китае - 2006.
И, конечно, "деятельность ученой, - отмечает журнал "Кымсугансан", - высоко оценил великий полководец Ким Чен Ир".
21 марта/10
Ученый из КНДР выращивает чудо-грибы с лечебными свойствами
Питательные и лечебные свойства многих грибов несколько десятков лет изучает северокорейский доктор наук, профессор Ли Сон А из научно-исследовательского центра "Рынра". Найденные ею в горах и ущельях республики грибные споры отличаются высокой медикаментозной активностью и длительным сроком годности.
Предварительно Ли Сон А ознакомилась со старинными корейскими книгами по медицине. Так, в рукописи времен династии Ли, в частности, отмечается, что по лечебному эффекту первым считается груздь черный (чернушка), вторым - шампиньон.
Узнав из иностранных специализированных изданий, что агарик обладает противораковым эффектом, она приступила к поискам атласной шелковицы, на которой произрастает этот чудо-гриб, в высокогорных районах страны.
Как установлено, отличие агарика заключается в том, что он эффективен при последних стадиях онкологии, именно тогда, когда развивается серьезное поражение лимфы с опуханием тканей.
Очень интересная особенность агарика и в том, что он успешно выводит продукты метаболизма раковой опухоли даже в состоянии некроза (распада). Ее исследованиями пользуются для создания медицинских препаратов северокорейские врачи-микологи, которые определяют присутствующий на коже вид грибка, после чего подбирают наиболее эффективное медикаментозное лечение.
Ли Сон А написала пособия по грибоводству, разработала легкий метод разведения съедобных грибов в домашних условиях и на предприятиях.
Новый метод выращивания съедобных и лекарственных грибов Ли Сон А получил золотую медаль на 24-й Международной выставке изобретений в Женеве, а также на Международной выставке патентованных технологий и новых изделий в Китае в 2006 году.
19 марта/10
Лекарства и деньги растут под ногами.
Бизнес на травах у нас никому не нужен?
Пришла весна, а с ней не только первые солнечные деньки и надежды на лето, но и такие менее приятные явления, как авитаминоз и прочие сезонные заболевания.
Кто-то покупает дорогие мулътивитаминные комплексы, кто-то возлагает надежды на фрукты и овощи, тоже недешевые. А ведь сама магаданская природа способна предложить нам полный набор всех необходимых человеческому организму веществ.
От ягод до мухоморов.
Руководитель департамента природных ресурсов Магаданской области Виктор ПРОКАЗИН много лет интересуется лекарственными растениями Магаданской области. Он может часами рассказывать о том, что помогает при гипертонии, а что при ревматизме.
Магаданская природа, рассказывает В. Проказин, может предоставить все, что необходимо человеческому организму. Наши ягоды дают нам полный комплекс витаминов и микроэлементов. Брусника чистит кровь, шикша нормализует давление, а ее корни и веточки помогают при отеках ног. Настойка мухоморов -сильнейшее средство при остеохондрозе. Мощнейшими бактерицидными свойствами обладает стланик, к тому же в нем содержится огромное количество витамина С. Именно поэтому его традиционно использовали на Колыме как средство от цинги.
Однако при всем при этом ни в одной нашей аптеке нельзя приобрести ни одного препарата на основе наших же лекарственных растений. При этом средства из сибирского брусничного листа вполне доступны. Парадокс?
Никто не хочет?
Ведущий научный сотрудник лаборатории ботаники Института биологических проблем Севера Ольга МОЧАЛОВА рассказала корреспонденту «АиФ-Магадан», что попыток промышленной добычи и производства лекарственных средств на основе местных ресурсов в нашей области не предпринималось с советских времен. Тогда, например, действовала такая организация, как «Магадан-промохота», которая заготавливала древесный гриб чагу - тоже очень полезный.
В последние годы приходило несколько запросов от национальных артелей, но всерьез этим направлением так никто и не занялся -слишком много проверок и согласований необходимо пройти тем, кто желает заняться этим бизнесом.
Ничего не знают о подобных попытках и в Управлении Росприроднадзора по Магаданской области. Единственный известный прецедент - это попытка производства пихтового масла в Омсукчанском районе лет 10-15 назад. Но сейчас и оно прекратилось.
Бизнес на тюленях.
Итак, у магаданской природы есть огромный бизнес-потенциал, но он совершенно не востребован. Лекарственный рынок только ждет прихода магаданских предпринимателей, готовых взяться за это перспективное предприятие. Между тем, положительный опыт подобных проектов у нас уже есть. Хотя к лекарственным растениям он прямого отношения и не имеет.
Уже несколько лет местное предприятие ООО «Океанбиоэкопродукт» поставляет на российский рынок биологически активную добавку «Тюленол» (недавно «Тюленолом» заинтересовались и китайские инвесторы). А основным компонентом для этой БАД является тюлений жир. Компания, занимаясь добычей морского зверя, сделала смелый шаг и не прогадала: «Тюленол» уже занял свою нишу на рынке лекарственных препаратов. Но кто сделает следующий шаг? Когда мы начнем покупать магаданские травы в магаданских же аптеках?
26 января/10
В диких грибах нашли чудо-лекарство
Британские ученые раскрыли механизм работы лекарства, случайно полученного из дикорастущих грибов. По их мнению, препарат, применяемый в китайской народной медицине, действительно способен излечить многие виды рака.
Специалисты университета Ноттингема выяснили, что вещество кордицепин, который часто используют целители Китая, обычно выделялось из грибов-паразитов, растущих на гусеницах. Они уже неоднократно становились объектами изучения, первый раз заинтересовав ученых еще в 1950 году.
В результате экспериментов, британские биологи пришли к выводу, что препарат, действительно, показывает обнадеживающие результаты, однако быстро теряет свои свойства, попадая в организм. Кроме того, потенциально он может сочетаться с другим лекарством, восполняющим его недостатки, однако в этом случае могут появиться неожиданные побочные эффекты, который сократят возможность его использования.
Группа ученых рассмотрела два механизма воздействия препарата на клетки: низкие дозы кордицепина сдерживают неконтролируемый рост и деление злокачественных клеток, а высокие дозы лекарства не дают клеткам соединяться между собой, что также препятствует росту опухоли. По мнению специалистов, оба этих механизма имеют одинаковое действие – кордицепин нарушает производство клетками белка. В низких дозах препарат нарушает производство молекулы, которая собирает вместе частицы белка, а в высоких дозах мешает его выработке.
"Наши исследования открыли возможность начать изучение многих видов рака, которые можно лечить с помощью кордицепина. Мы сможем понять, как препарат действует на злокачественные клетки, а также, какие другие вещества можно с ним сочетать. Кроме того, на его основе мы сможем разработать и другие подобные лекарственные средства", - рассказала доктор Корнелия де Мур.
Как передает BBC, специалисты также разработали метод определения эффективности данного препарата в сочетании с другими лекарствами, что может снять проблему его деградации при попадании в организм. "Это даст нам больше возможностей", - подчеркнула Мур.
20 января/10
Грибы полезны в борьбе с простудой
Грибы - это один из богатейших источников различных витаминов, микроэлементов, антиоксидантов и витамина D, выяснили исследователи The Mushroom Council (США).
Грибы, кроме того, что прекрасно сохраняют вашу фигуру, также еще и обеспечивают защиту от различных заболеваний. Также, своеобразный вкус грибов позволяет добавлять их в огромное количество блюд.
Ученые определили, что в грибах весьма низкая плотность энергии, однако они быстро утоляют голод, и потому отлично контролируют аппетит. В грибах отсутствуют жиры и холестерин, они низкокалорийны и имеют очень низкий уровень натрия. Также в них в обилии содержится незаменимый витамин D - от 1 до 97 процентов дневной нормы в 400 МЕ (международных единиц). В зимнее время грибы восполняют недостаток “солнечного витамина” и предоставят дополнительную защиту от многих хронических заболеваний, включая склероз, диабет первого типа и сердечные заболевания.
В грибах также содержатся антиоксиданты, в частности селен, которые защищают клетки организма от повреждений и воспалений, чреватых осложнениями со здоровьем, добавляют медики. Благодаря селену грибы также укрепляют иммунитет, что чрезвычайно важно в борьбе с зимними вирусами. В грибах также обнаружены витамины рибофлавин, ниацин и пантотеновая кислота, способствующая поддержанию баланса энергии за счет расщепления белков, жиров и углеводов в теле. Эти витамины помогают обеспечивать функциональность и нервной системы. Врачи считают, что грибы являются одним из самых эффективных продуктов для защиты здоровья в зимнюю пору.
18 января/10
Паразитические грибы могут стать основой для антираковых лекарств

Гриб кордицепс.
Ученые из Ноттингемского университета (Великобритания) выяснили, как действует антираковое вещество, впервые обнаруженное в дикорастущих грибах.
Кордицепин, традиционно используемый в китайской медицине, был первоначально найден в редком виде паразитического спорыньевого гриба кордицепса, который растет на гусеницах. Гриб-паразит изучался специалистами довольно давно: первая научная публикация об исследовании кордицепса датируется 1950 годом.
Кордицепин подает большие надежды как противораковое средство, однако он быстро теряет свои свойства при попадании в организм. Справиться с этой проблемой можно, если давать больному кордицепин в сочетании с другим препаратом, но тот часто дает побочные эффекты, что ограничивает потенциальное использование терапии.
Британские специалисты попытались найти другие лекарства, с которыми можно сочетать кордицепин, выяснив, как это вещество воздействует на клетки человеческого организма. Оказалось, что кордицепин в малых дозах подавляет неконтролируемый рост и деление клеток, воздействуя на выработку матричной рибонуклеиновой кислоты, а в больших дозах — не дает клеткам «слипаться» друг с другом. Кроме того, ученые создали методику, которая позволяет тестировать эффективность кордицепина в отдельности и в сочетании с другими препаратами.
Исследователи полагают, что результаты их труда помогут в создании более эффективных лекарств от многих видов онкологических заболеваний.
14 июля/09
Израильские ученые нашли средство от рака в лесных грибах
Лесные грибы обладают лечебными свойствами, препятствующими развитию рака крови (лейкемии). К такому выводу пришли ученые академического колледжа "Тель-Хай" в ходе научного исследования.
По данным ученых, в лесных грибах содержится особое вещество, которое нейтрализует хромосомные аберрации, вызывающие возникновение и развитие лейкемии.
Опыты на мышах, проведенные с использованием выделенного из грибов вещества, дали положительные результаты, показав замедление развития опухолей.
Заметим, что лейкемия достаточно редкое заболевание. В среднем по миру один случай приходится на 50 тысяч человек. В Израиле ежегодно диагностируется 180 случаев заболевания раком крови - 100 у мужчин и 80 у женщин.
25 мая/09
Грибной бизнес дополнят травами
Производитель БАД на основе грибов готовится к расширению и выпуску новой продукции. Развитию помогают использование отечественного сырья и собственная сеть сбыта.
Центр фунготерапии Ирины Филипповой, производящий различные лечебные продукты на основе грибов, начинает развивать новое направление по выпуску фармакологической продукции - настоек и травяных сборов. «Сейчас мы подали заявку на получение лицензии. Планируем запустить наше второе производство к Новому году. Инвестиции составят около 200 тыс. евро, наберем 20-30 сотрудников», - рассказала владелица фирмы Ирина Филиппова. Производство разместится отдельно от уже работающей в Петербурге производственной площадки, на которой выпускаются пищевые добавки и косметика. Сейчас предпринимательница подбирает подходящее помещение площадью 800-1000 м2. Всего планируется выпускать около 10 видов настоек на основе грибов и 60-70 видов травяных сборов.
Что интересно, компания самостоятельно обеспечит себя сырьем, входящим в Красную книгу. Редкие растения, например жень-шень, фирма будет культивировать и выращивать на территории своих грибных заказников площадью 300 га, 10 и 20 га.
Их созданием компания занялась при поддержке Госдумы в 2008 году. Сбывать продукцию планируют через сеть аптек под брендом «Грибная аптека», собственных и открытых по франшизе.
24 мая/09
От гриппа лечимся грибами
Ученые из США считают, что грибы могут стать секретным оружием в борьбе с вирусом гриппа. В своем новом исследовании они показали, что употребление в пищу грибов помогает бороться с инфекциями и вирусами, поскольку положительно влияет на иммунную систему человека. Ученые считают, что натуральные средства, такие как грибы, гораздо полезнее и эффективнее, чем медицинские добавки и витамины.
Ученые из университета штата Массачусетс, США, изучили, что происходит с иммунной системой человека после того, как он съедает порцию шампиньонов. Оказалось, что употребление грибов подстегивает работу иммунной системы человека, и организм лучше справляется с вирусами и инфекциями. Также, грибы улучшали работу цитокинов – протеинов, которые играют важную роль в защите организма от вирусных инфекций и опухолей. «Сейчас изучаем влияние грибов на вирус гриппа», - поделся диетолог Гленн Кардвелл (Glenn Cardwell).
Доктор Кардвелл рассказала, что в настоящем исследовании рассматривается влияние употребления грибов в различных количествах на вирус гриппа. «На что мы в особенности обращаем внимание, так это на то, как грибы – это чудо природы – может быть использовано в качестве «эликсира иммунной системы», чтобы предотвращать грипп», - сказал он. Ученые особенно озаботились этим вопросом в свете последних событий с распространением вируса свиного гриппа. Они считают, что в таких условиях необходимо сбалансировано питаться, причем в рацион следует включать продукты, которые натуральным путем подстегивают работу иммунной системы.
«Всегда есть искушение пополнить свой запас витаминов с помощью готовых средств, продающихся в аптеках, однако натуральная пища, такая как грибы, является более здоровой и долгосрочной альтернативой», - сказал доктор Кардвелл. Результаты исследования были опубликованы в журнале The Journal of Nutrition.