Наиболее критические моменты во время цикла выращивания

• засев и период зарастания компоста мицелием;
  
  
• загрузка засеянного компоста в камеры выращивания;
  
  
• загрузка заросшего компоста в камеры выращивания;
  
  
• рыхление слабо заросшего мицелием компоста перед нанесением покровной смеси;
  
  
• перемешивание с добавками;
  
  
• внесение проросшего компоста в покровную смесь (кэйкинг).

Несоблюдение рекомендованных требований по санитарии и гигиене может привести к возникновению большого количества заболеваний и серьезным потерям урожая.