Ляхов П. Р.

Энциклопедия грибов

В книге рассказывается обо всех грибах, как известных, так и малоизвестных: где и когда они растут, как выглядят, как отличить съедобный гриб от несъедобного, какие особенности приготовления характерны для того или иного гриба. Яркие реалистические рисунки помогут вам точно определить найденный гриб.

Мини-атлас

Грибы: виды, сезон, заготовка

Эта книга предназначена для любителей природы, тем, кому прогулки по лесу доставляют ни с чем не сравнимое удовольствие. В книге перечислены и описаны самые известные виды съедобных, несъедобных и ядовитых грибов, распространенные на территории России. Издание адресовано широкому кругу читателей.

Морозов А. И.

Большая грибная энциклопедия

В книге приведены сведения о грибах, зонах их распространения, условиях произрастния, способах употребления. Кроме того, рассказывает о размножении грибов, их значении в жизни человека, целебных свойствах и перспективах выращивания отдельных видов.

Универсальная книга о грибах, условиях их произрастания, об их значении, целительных свойствах, а также об искусственном выращивании съедобных грибов, в том числе экзотических.

Ролан Сабатье (перевод с французского Е. Лузковой)

Грибы: мини-энциклопедия

Что такое грибы? Откуда они берутся? Какую роль играют в природе? Почему без грибов не было бы ни масла, ни хлеба, ни сыра, ни пенициллина? Как распознавать ядовитые грибы? Когда надо собирать грибы, как их хранить? Какие блюда можно приготовить из грибов?

Все это и многое другое вы узнаете, прочитав «Мини-энциклопедию», посвященную грибам.

Тахтаджанян А. Л. (редактор)

Мир растений (том II)

В данном томе рассказано об обширной группе организмов, насчитывающей свыше ста тысяч видов. Грибы, занимая особое положение в системе органического мира. Представляют собой отдельное царство наряду с царствами растений и животных. В том включена небольшая группа организмов — слизевики, которою многие систематики рассматривают как самостоятельный отдел. Все организмы играют значительную роль в сложении растительного покрова земли.