Шампиньоны: технология выращивания и приготовления компоста. А. Царев.

Александр Царев

Технология приготовления компоста
Выращивание шампиньонов

ru | en

Новости

Блог автора

Шампиньон в мире грибов

Agaricus bisporus

Питательная ценность

Из истории

Несколько слов в пользу грибоводства

Международные конференции

Полезные ссылки

Хозяйке на заметку

Новости грибной кулинарии и рецепты из других источников

Рецепты с шампиньонами

Пришлите нам свой рецепт

Шампиньон / Блог автора

Новости

Блог автора

Шампиньон в мире грибов

Agaricus bisporus

Шампиньон двуспоровый

Размножение шампиньона

Питательная ценность

Из истории

Несколько слов в пользу грибоводства

6 июня/11

технология выращивания, шампиньоны, компост

Жители Алматы получили возможность выбора между китайскими и своими, местными шампиньонами.

И абсолютное большинство потребителей этой деликатесной и полезной продукции, сделали свой выбор в пользу грибов, которые начали выращивать на новом шампиньоном комплексе, недалеко от бывшей столицы Казахстана.

Но это было потом, в конце долгого нелегкого пути создания грибного производства.

Прочитать полностью

Добавить комментарий 43

Количество просмотров: 3361

2 февраля/10

продовольственная безопасность, компост, шампиньоны, технология выращивания

Заграница нам не поможет

В последнее время в российских средствах массовой информации все чаще стала появляться фраза «Доктрина продовольственной безопасности России». И это не может не вызывать положительных эмоций. Сколько бы, и кто бы не говорили о духовных и материальных ценностях, согласитесь, все эти разговоры, и сами ценности гораздо лучше воспринимаются на сытый желудок. Другими словами, основой полноценной человеческой жизни, в первую очередь, является полноценное здоровое питание. Практически в любом продовольственном магазине трудно не заметить, что большая часть забот о питании российских граждан, переложена на плечи далеко не российского сельского хозяйства. Вопрос: насколько волнует производителей зарубежных продуктов питания здоровье российских граждан? В любом случае меньше, чем отечественных производителей. Да и проконтролировать последних гораздо проще.

Прочитать полностью

Добавить комментарий 9

Количество просмотров: 5235

25 ноября/09

рост грибов, сбор грибов, покровная почва, мицелий, компост, в домашних условиях, технология выращивания, шампиньоны

Шампиньоны в погребе (часть четвертая, заключительная)

Нанесение покровной почвы

Разрастание мицелия в компосте.

Далее мешки переносятся в помещение для роста грибов и расставляются по полкам (в случае использования многоярусной системы выращивания). Остов полок изготовляют из различного материала – уголка, труб, дерева. Главное, чтобы они выдержали вес мешков. Вес одного мешка с компостом составляет в среднем 20 килограмм.

Прочитать полностью

Добавить комментарий 130

Количество просмотров: 12473

18 октября/09

компост, мицелий, шампиньоны, в домашних условиях, «семена» шампиньонов, технология выращивания

Шампиньоны в погребе (часть третья)

Зерновой мицелий

Культивирование шампиньонов в искусственных условиях включает два основных этапа: заготовку компоста и собственно выращивание грибов. О технологии закладки компоста шла речь в предыдущих публикациях (часть 1, часть 2). На этот раз мы расскажем о засеве мицелия шампиньонов в компост.

Прочитать полностью

Добавить комментарий 9

Количество просмотров: 7261

19 сентября/09

технология выращивания, в домашних условиях, компост, шампиньоны

Шампиньоны в погребе (часть вторая)

Начальная стадия приготовления компоста

Культивирование шампиньонов в искусственных условиях включает два основных этапа: заготовку компоста и собственно выращивание грибов. В этой статье речь пойдет о закладке компоста (его готовят по специальной технологии), от качества которого во многом зависит будущий урожай шампиньонов.

Прочитать полностью

Добавить комментарий 7

Количество просмотров: 6900

9 сентября/09

шампиньоны, в домашних условиях, технология выращивания, компост

Шампиньоны в погребе (часть первая)

Рулоны соломы

Грибы, выращенные в искусственных условиях, не содержат вредных веществ, их можно без риска для здоровья употреблять в пищу. Наиболее популярный из всех культивируемых грибов – шампиньон.

Для выращивания шампиньонов больше всего подходят помещения с повышенной термоизоляцией, такие как подвалы, погреба. Грибы можно вырастить и в теплице в осенне-зимний период, когда не бывает проблем с охлаждением воздуха.

Прочитать полностью

Добавить комментарий 28

Количество просмотров: 9684

10 июня/09

технология выращивания, формула компоста, шампиньоны, компост

Грибоводство в цифрах и фактах

Формула компоста


1 тонна соломы	+	600-700 кг куриного помета	+	60-70 кг гипса	+	4-5 м3 воды	=	2-3 тонны компоста

Прочитать полностью

Добавить комментарий 27

Количество просмотров: 3883

Архив »

Регистрация

Сейчас на сайте 37 посетителей

37 гостей

Подписаться на рассылку новостей сайта agaricus.ru:

e-mail

Каталог предприятий

По специфике

По регионам

Новое предприятие

Покровная почва

Наше предприятие за короткий срок заняло ведущее место на рынке покровной почвы Украины. Наша продукция - высококачественная покровная почва изготовлена на основе торфа добытого с лицензионной площади месторождения "Кутянка-Вилия" Острожский р-н, Ровенская обл., Украина. Отменность нашего продукта, в неизменном качестве и в постоянном наличии продукции в любое время года. Рн-7.4, высокая влагопоглощаемость, без обработки химией, приглашаем к сотрудничеству (цена и форма оплаты по...

© 2003 — 2012 Царев А. В.
Любое копирование и распространение (тиражирование) материалов сайта agaricus.ru без особого письменного разрешения автора Царева Александра Владимировича запрещено.