Шампиньоны в погребе (часть четвертая, заключительная)
Нанесение покровной почвы
Разрастание мицелия в компосте.
Далее мешки переносятся в помещение для роста грибов и расставляются по полкам (в случае использования многоярусной системы выращивания). Остов полок изготовляют из различного материала – уголка, труб, дерева. Главное, чтобы они выдержали вес мешков. Вес одного мешка с компостом составляет в среднем 20 килограмм.